Congelare l'erba cipollina secca

Gli erba cipollina disidratati sono un nuovo prodotto sviluppato e prodotto da fabbriche di verdure disidrate negli ultimi anni. Sono usati in zuppe d'istantanea tagliatelle e zuppe di fast food invece di cipolle verdi disidratate. Piscina, CF100 ⅰ Tipo Taglierina vegetale, Asciugatura e asciugatrice, Setaccio di valutazione. 2 Processo tecnologico Cipolla fresca → Finitura → Pulizia → Taglio → Asciugatura → Setacciatura → Imballaggio → Prodotto finito 3 Punti operativi 3.1 Selezione delle materie prime Le erbazioni medie utilizzate come materie prime. 3.2 Disporre e rimuovere le radici, la vecchia pelle, le foglie gialle, i consigli gialli e gli steli della foglia delle erba cipollina e metterli separatamente per un uso successivo. 3.3 Pulizia Metti le foglie verdi e gli steli bianchi nella piscina di lavaggio dopo la pulizia e rimuoverli. Scaricare l'acqua. 3.4 Slice Regola il coltello verticale del taglierina CF100 ⅰ per regolare la distanza del coltello 6.2