Fiocchi di sedano essiccati all'aria

"Metodo di preparazione del sedano disidratato. Prima di tagliare e disidratarsi, il sedano selezionato può essere trattato con l'1% -2% di idrossido di sodio a temperatura ambiente o acqua bollente per 5 minuti-10 minuti; il tempo di ebollizione dipende dal tipo di materie prime . La differenza è che le foglie diventano traslucide o le materie prime sono leggermente morbide; se la scottatura è eccessiva, la perdita dei nutrienti sarà grande, e la capacità di reidratazione diminuirà; l'acqua nella pentola dovrebbe sempre essere conservata in uno stato bollente Durante il processo di scottatura, e le verdure dovrebbero essere tenute nella pentola dopo essere posizionate nella pentola. Trasformalo per renderlo completamente riscaldato e riscaldato uniformemente; le verdure bollite dovrebbero essere immerse in acqua fredda subito dopo che escono dal Pentola per dissipare il calore, e la nuova acqua fredda dovrebbe essere versata continuamente. Rimuovere le verdure, scolare l'acqua, e poi cuocere nella stanza; quando si asciuga, scottando e asciugare le verdure ...

Umidità inferiore all'8%

Colore: verde.

Primo grado

20 kg per cartone

Utilizzato per aggiungere Instand Noodles, riso-caldo, panetteria, medicina e così via.